体检报告上看到B超显示脂肪肝似乎已经司空见惯了，你和家人有没有脂肪肝呢？本期带您了解一些脂肪肝小常识，并且提醒您：严重的脂肪肝将导致肝硬化、肝功能不全、甚至影响生命；请重视但不要恐惧脂肪肝；脂肪肝是可逆的，请先改善生活方式，不急于服药；并且您对良好生活方式的坚持会给您带来除了逆转脂肪肝以外更多的益处。

1.何谓脂肪肝？

　　是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。正常人肝脏内脂肪含量占湿重的2%-4%，脂肪积聚超过肝湿重的5%以上的肝细胞在显微镜下可见脂肪小滴，称之为脂肪肝。

2.脂肪肝是如何分型的?

　　(1)根据肝细胞内脂肪形成的脂滴大小以及肝细胞核位置不同,将脂肪肝分为小泡性脂肪肝和大泡性脂肪肝两种。

　　(2)根据肝脏脂肪含量占肝湿重的比率及脂肪变性肝细胞所占的比率,将脂肪肝分为:

　　轻度脂肪肝（30%-50%的肝细胞发生脂肪变性）

　　中度脂肪肝（50%-75%的肝细胞发生脂肪变性）

　　重度脂肪肝（75%以上的肝细胞发生脂肪变性）

　　(3)酒精性肝病可分为：酒精性脂肪肝，酒精性肝炎，酒精性肝纤维化，酒精性肝硬化四种类型。

3．脂肪肝自我保健有哪些方面?

（1）饮食治疗：以低能量、低脂肪、高膳食纤维，适量蛋白质为宜。

　　①增加优质蛋白摄入：以富含必需氨基酸的动物蛋白为主，如鱼类、瘦肉、牛奶和鸡蛋清等。

　　②控制脂肪摄入：每日脂肪摄入量0.6g/kg,其中以植物性脂肪为主。特别要限制脂肪类食物、油炸食品及肉汤、鸡汤、鱼汤；不吃动物内脏、蛋黄等高胆固醇食物。

　　③增加膳食纤维摄入量,主食粗细搭配，不暴饮暴食，不吃或少吃甜食，多食燕麦、玉米、甘薯、豆制品、新鲜蔬菜、水果和海带等藻类食物。

（2）运动治疗：脂肪肝患者应以低强度、长时间、有氧运动为主（散步、慢跑、游泳、骑自行车、打羽毛球、上下楼梯、爬坡、广播体操、跳绳等有氧运动）根据运动后劳累程度和心率选择适当的运动量。以运动时脉搏为-次/min，持续20-30min，运动后疲劳感在10-20min内消失为宜。运动前、运动中或运动后可适量饮水，由于大多数患者为超重或者肥胖，运动后不鼓励加餐。在日常生活中坚持适量的运动，少坐车，多步行，少乘电梯，多走楼梯，保证每日有一定的体力活动量。

（3）减食疗法：长期坚持，注意营养的平衡。以2周减少1kg体重为宜，如体重下降过快，每个月体重下降超过5kg，可诱发和加剧脂肪肝，导致脂肪性肝炎甚至肝硬化。

（4）心理治疗：加强与患者沟通，增强患者治疗信心。向患者讲解脂肪肝的相关知识，使其认识到饮酒、高脂、高糖饮食、肥胖和超重是导致脂肪肝的主要病因。脂肪肝若不及时纠正，严重者可引起脂肪变性、脂肪肝炎和肝硬化等病理改变。但由于脂肪肝早期是可逆的，只要积极配合医护进行治疗，就能够取得满意的效果。

（5）记录行为日记：记录进食的时间、数量、食物品种、进食速度、咀嚼次数、进食前的饥饿程度，有否吃零食，零食的种类及每日运动情况。如起床时间、是否午睡、有否做操、上下班交通工具和饭后活动等。

（6）定期测量体重：每周测体重一次并记录。

（7）戒酒、戒烟，改变不良饮食习惯。

（8）不能盲目的相信民间减肥偏方，以免加重脂肪肝，造成药物性肝损害。

（9）定期复查血脂、肝功能及肝脏B超。

来源：搜狐健康

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